30 сентября в учебном корпусе №5 в рамках проекта «Билет в будущее» прошла очередная онлайн — проба  «Правильная еда — залог здоровья» по компетенции  «Поварское дело».
Наставник Аверкова Светлана Николаевна показала мастер — класс «Приготовление картофельных крокетов с грибным соусом» для учащихся. Участниками были: Ксения Савельева (Самарская область, село Челно-Вершины), Эвелина Николаева (г.Тольятти), Ирина Королева (г.Шатура. Московской обл.), Мария Новикова (г.Тольятти)
Онлайн-проба предполагала постоянное удаленное присутствие наставника. Светлана Николаевна демонстрировала  выполнение рабочих операций, инструктировала, контролировала  процесс выполнения, в режиме реального времени оценивала результат.
Школьники с удовольствием приняли участие в профессиональной пробе, почувствовали себя  настоящими   поварами.