20 марта студенты 4 курса, обучающиеся по специальности «Ветеринария», в рамках прохождения учебной практики по профессиональному модулю «Участие в проведении ветеринарно- санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения» посетили Межрайонную ветеринарную лабораторию Кузнецкого района.
Студенты ознакомились с методикой проведения ветеринарно-санитарной экспертизы молока. Отработаны навыки по органолептическому исследованию молока, определению его плотности, кислотности, жирности и прочим показателям.
