21 октября в учебном корпусе №5 в рамках проекта «Билет в будущее» прошла очередная онлайн — проба «Правильная еда — залог здоровья» по компетенции «Поварское дело».
Наставник Аверкова Светлана Николаевна проводила проф-пробу «Приготовление картофельных крокетов с грибным соусом» для учащихся.
Участниками были: Наталья Борисенко (г.Каширо, Московская область), Иван Еремин (г.Тольятти).
Светлана Николаевна демонстрировала выполнение рабочих операций, инструктировала, контролировала процесс выполнения, в режиме реального времени оценивала результат.
Школьники с удовольствием приняли участие в профессиональной пробе, почувствовали себя настоящими поварами.