7 октября в учебном корпусе №5 в рамках проекта «Билет в будущее» прошла очередная онлайн — проба «Правильная еда — залог здоровья» по компетенции «Поварское дело».
Наставник Аблязова Гюзель Рамисовна показала мастер — класс «Приготовление картофельных крокетов с грибным соусом» для учащихся. Участниками были: Алесандра Внукова (Самарская область, г. Новокуйбышевск), Дарья Красильникова, Алина Гасиева, Назели Папикян, Адель Насырова (г.Тольятти)
Онлайн-проба предполагала постоянное удаленное присутствие наставника. Гюзель Рамисовна демонстрировала выполнение рабочих операций, инструктировала, контролировала процесс выполнения, в режиме реального времени оценивала результат.
Школьники с удовольствием приняли участие в профессиональной пробе, почувствовали себя настоящими поварами.
